Conférence-dégustation

Par Cédric Roms, responsable de recherche archéologique à l’Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap)

L’Inrap a réalisé, entre avril et novembre 2023, une fouille archéologique quasi extensive des bâtiments de l’abbaye Saint-Pierre d’Hautvillers dans le cadre de futurs aménagements du site par la maison Dom Pérignon.

Cédric Roms reviendra sur cette opération exceptionnelle qui a permis d’appréhender l’histoire et l’évolution de l’abbaye bénédictine des XIe-XIIe siècles jusqu’à son démantèlement après la Révolution, mais également celles d’une exploitation viticole à partir du XIXe siècle.

© N. Cozette / Ville d’Epernay

La conférence sera suivie d’une dégustation de la cuvée Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon.

CET EVENEMENT EST COMPLET. LES RESERVATIONS NE SONT PLUS POSSIBLES.

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