Les rendez-vous du 13
Table ronde-dégustation
Table ronde – dégustation
Des trésors forestiers de l’Argonne au champagne
En partenariat avec la maison Henri Giraud et en présence de Catherine Coutant (Editions de l’Effervescence), Claude Giraud (Champagne Henri Giraud), Jérôme Viard (Tonnellerie de Champagne) et Aymeric Gaudillier (ONF)
C’est à la découverte d’un partenariat singulier que cette table ronde vous convie : celui initié par la maison Henri Giraud qui, pour élaborer ses champagnes d’exception dans des fûts de chêne réalisés par la Tonnellerie de Champagne, a favorisé la plantation de 45 000 arbres en forêt d’Argonne, en collaboration avec l’Office national des forêts (ONF).
La dégustation, associant des vins clairs et des champagnes, permettra d’appréhender au mieux les relations subtiles entre vin et bois.
Crédits photos : Xavier Lavictoire
12 € / personne
03 26 55 03 56
billetterie.musee@ville-epernay.fr